葱油拌面

本帮菜，以家常、平民化为自身的特色，常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主，烹饪上善于用糟，以浓油赤酱、咸淡适中、醇厚鲜美著称。

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蒸蛋

蒸蛋，简单，省时，富有营养，老少皆宜。以蛋的鲜嫩程度来评价厨师的水平。

以上都是我乱说的，如果想知道详细步骤，请自行到原网站查询。本图借鉴于下厨房，纯属个人练习使用，无任何商业用途，如有他人盗图使用，与本人无关